Gesunde Ernährung für alle in der Kummaregion
FoodCoop - wie geht das?
Gründung der FC Hohenems: 27. April 2023
Wir sind ungefähr ein Dutzend engagierte Mitglieder der FoodCoop Hohenems.
Jede Person übernimmt eine Aufgabe nach freier Wahl. Alle suchen sich einen passenden Wirkungskreis, egal ob in der Administration, bei den Produkten, auf dem Marktplatz, bei der Geselligkeit oder bei den Neuzugängen.
Die Produkt-Verantwortlichen bestellen die Waren. Sie holen die Produkte ab oder nehmen die Lieferung entgegen. Am Markttag bringen sie alles zum Marktplatz. Dort tauschen wir die Waren aus und kassieren das Geld. Die Verantwortlichen sorgen für die pünktliche Zahlung an die Lieferanten.
Wichtig ist: Wir tauschen die Waren ohne Gewinn aus. Wir betreiben keinen Handel im üblichen Sinn.
Markttag:
3. Donnerstag im Monat, abends 19 Uhr.
Marktplatz derzeit:
In Koblach in den Räumlichkeiten des Reparatur-Cafés bei der Mittelschule,
Rütti 11c (seitlicher Eingang)
Gemeinschaft und Geselligkeit
Uns ist es wichtig, ein angenehmes Miteinander zu schaffen.
Wenn wir uns monatlich treffen, insbesondere bei einem Plenum, sorgen die Marktplatz-Verantwortlichen für das leibliche Wohl der Teilnehmenden.
Wir organisieren zudem Exkursionen zu Produzenten, um zu sehen, wie diese die Lebensmittel herstellen. Wenn die Produktion unseren Vorstellungen entspricht, nehmen wir diese künftig in unser Sortiment auf.
Der eine oder andere Ausflug ist geplant, um die Gemeinschaft zu pflegen.
(Foto von der Exkursion bei Uni Sapon)
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